Хто ж не чув про продукцію від компанії Kellogg? Сухі кукурудзяні сніданки з додаванням різноманітних смаколиків, крекер, тости, вафлі, злакові продукти та багато чого іншого – все це прийшло до британських споживачів із-за океану, а саме зі США.
Заснував компанію Kellogg Company, або як часто зустрічається Kellogg’s Вільям Кейт Келлог. У 1920-х роках продукція фабрики Келлога зайшла на ринок Великої Британії. Спочатку мешканці країни дещо насторожено віднеслися до готових сухих сніданків, однак згодом полюбили їх. А незабаром дочірня фірма Kellogg’s з’явилася у Великому Манчестері, надавши робочі місця сотням людей, пише manchestername.com.
Поява фабрики у Великому Манчестері
Історія появи фабрики з виробництва готових сніданків та іншої їжі Kellogg Company сягає кінця XIX століття. Заснував компанію Вільям Кейт Келлог та його брат Джон Харві Келлог в американському штаті Мічиган.
Одного дня у 1889 році Вільям Кейт Келлог після невдалої спроби приготувати гранолу для відвідувачів свого санаторію почав експериментувати з пшеничними ягодами та кукурудзою, доки не створив смачний рецепт кукурудзяних пластівців.
Так, у 1906 році Келлог відкрив компанію, яка спочатку мала назву Battle Creek Toasted Corn Flake Company. Підприємець найняв 44 робітників, разом з якими випустив першу партію кукурудзяних пластівців Kellogg’s Corn Flakes.
У 1922 році продукція від Kellogg Company з’явилася на британському ринку.
У 1938 році компанія Kellogg відкрила свою філію у Великій Британії. Завод з виробництва сухих готових сніданків та іншої продукції з’явився у Великому Манчестері на території відомого Траффорд-парк. Це місце було обрано невипадково, адже поруч знаходився Манчестерський судноплавний канал, який дозволяв щоденно доставляти кукурудзу, рис, горіхи, мед тощо. А на додачу поруч ще й знаходилися автомобільні та залізничні шляхи сполучення.
Будівництво фабрики обійшлося в $2 мільйона. Підприємство зайняло 130 000 квадратних футів. На той час це була найбільша в Європі фабрика з виробництва харчових продуктів.
Урочисто відкрила фабрику місис Мілворд з Ноттінгемшира, яка перемогла у конкурсі «найтиповішої домогосподарки Великобританії». Жінка виборола перемогу серед 5 тисяч претенденток на цю роль. Місис Мілворд була матір’ю п’ятьох дітей, а її чоловік працював на вугільній шахті на півночі Ноттінгемшира.
Фабрика виробляла та експортувала продукти на основі кукурудзи, рису та інших злаків до Європи, Африки, а також на Близький та Далекий Схід. Британці та мешканці інших країн добре знали таку продукцію, як Corn Flakes, Crunchy Nut Corn Flakes, Frosties, Rice Krispies, Coco Pops, Ricicles, Wheats та Mini Max. Це сухі сніданки, кукурудзяні пластівці, солодощі з рису та інше.
Під час Другої світової війни компанія швидко перейшла на виробництво пшеничних пластівців, оскільки доставляти кукурудзу з Південної Америки було вкрай складно через імпортні обмеження. Фабрика Келлога також пережила нацистські бомбардування, однак їй вдалося уникнути знищення.
Наприкінці 1950-х років фабрика остаточно оговталася від потрясінь війни. Підприємство почало випускати таку продукцію, як Sugar Smacks, Variety Pack, Special K, Coco Krispies (Coco Pops), Sugar Stars.
За час існування фабрику готових сніданків відвідували поважні гості. Зокрема, у 1963 році фабрику Келлога відвідав чоловік королеви Єлизавети II, герцог Единбурзький Філіп, а в 1974 році на підприємстві побував принц Чарльз, який після смерті своєї матері Єлизавети II став королем.
Крім цього, у 1982 році фабрику відвідувала «залізна леді» Маргарет Тетчер.
Додамо, що наприкінці 1980-х років підприємство стало другим за величиною у світі з виробництва сухих сніданків.
Можливе згортання діяльності
На початку лютого 2024 року материнська компанія оголосила про ймовірне закриття фабрики Келлога у Великому Манчестері. Це стало справжньою несподіванкою не лише для мешканців графства, а й для жителів всієї країни.
ЗМІ повідомляли, що згортання виробництва відбуватиметься поступово і завершиться у 2026 році. Внаслідок цього майже чотири сотні працівників втратять свої робочі місця.
За десятиліття існування фабрика Келлога полюбилася мешканцям Великого Манчестера. Однак ще більше вони любили її смачну продукцію.